Ricette in eBook: la cucina di Giallo Zafferano

Giallo zafferano in eBook

Sonia Peronaci
Giallo Zafferano. Gli Antipasti
Mondadori, 2012

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Prima di aprire il sito di cucina più letto in Italia, Sonia Peronaci lavorava per un altro sito web che si occupava di fisco e tasse. A quarant’anni la “svolta”: l’amore per la cucina, unita a un’altra grande passione, quella per il web, le hanno dato la forza necessaria per creare il suo blog, Giallo Zafferano, appunto. Dopo le prime difficoltà, il successo: pubblicità, una community di lettori molto grande e organizzata, il libro Le mie migliori ricette e adesso una collana di eBook a cui si è dedicata “come se fosse uno dei miei piatti: con amore, golosità, impegno e curiosità”.

 

Quattro eBook, editi da Mondadori, a un prezzo conveniente (1,99 euro) dedicati alle portate di un banchetto: Antipasti, Primi, Secondi e Dolci. Tutte le ricette, tranne qualche eccezione, sono italiane, perché “la nostra è la cucina più appassionante al mondo.” Le ricette sono 130, inedite e non: le più classiche e i cavalli di battaglia, i piatti per stupire, ricette express e quelle che bisogna cucinare almeno una volta nella vita. Molti piatti dedicati ai più piccoli, quelli facili pensati per chi non ha mai messo piede in cucina e quelli per i cuochi provetti.


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